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Seguridad alimentaria

Todos los jueves, 29 de diciembre de 2011

Diez preparaciones navideñas con elevado riesgo sanitario

destacamos

El turrón, elaboración de calidad

Seguridad alimentaria en los albergues juveniles

Monográfico: Congelación de alimentos

noticias Bruselas destinará 14 millones de euros a los laboratorios europeos de referencia sobre seguridad alimentaria Ainia estudia mejorar los envases elaborados con plástico reciclado Plástico reciclado y alimentos Andalucía crea una Comisión de Artesanía Alimentaria para asesorar a los productores Artesanos de los alimentos La CE concede a los Mantecados de Estepa la protección de denominación de origen La Universidad de Sevilla desarrolla un método químico para garantizar la autenticidad del jamón ibérico Video:  Alimentos envasados al vacío   Infografía: Las conservas sin frío En otros canales de EROSKI CONSUMER Diez claves para compensar los excesos navideños Deducción por obras en la vivienda Aprender a "leer" un pañal Propuestas para unas fiestas solidarias Receta: Crema de calabacín y arroz con verduras salteadas

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[Seguridad alimentaria] Menús navideños | Cocinar sin riesgos para muchos comensales | Norovirus, un patógeno emergente en alimentos

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Seguridad alimentaria

Todos los jueves, 22 de diciembre de 2011

destacamos

Cocinar sin riesgos para muchos comensales

Norovirus, un patógeno emergente en alimentos

E. coli, patógeno en semillas y germinados

Monográfico: Higiene en la cocina

noticias Consumo realiza un control de calidad de los turrones con motivo de la Navidad Turrones y mazapanes más seguros El Ejecutivo modifica la normativa para erradicar y controlar el fuego bacteriano de las rosáceas Las malas hierbas causan en los cultivos reducciones de rendimiento próximas al 34% Andalucía apuesta por el control biológico de plagas en el sector fresero onubense Video:  Lavarse las manos, clave en salud alimentaria   Infografía: Cómo comprar En otros canales de EROSKI CONSUMER Marisco: cuál elegir si se tiene colesterol alto Aprender un idioma en un año Embarazos múltiples: riesgos y cuidados Mantener la seguridad en el correo electrónico Receta: Calabacines rellenos de tofu y verduras

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[Seguridad alimentaria] Nuevo canal de alimentación | Infojuego: Somos lo que jugamos | Anticipar las compras de alimentos para Navidad |

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Seguridad alimentaria

Todos los jueves, 15 de diciembre de 2011

destacamos

Anticipar las compras de alimentos para Navidad

Mejoras en la información de los alimentos

La fresa, ¿nuevo alimento funcional?

Monográfico: Bienestar animal

noticias El registro de la identificación electrónica para ganado ovino y caprino no será obligatorio hasta 2015 Identificación electrónica para mayor seguridad cárnica El IMIDA investiga cómo combatir las plagas de almacén con productos naturales El arroz puede contener elevados niveles de arsénico Efectos del arsénico en los alimentos Los residuos de la uva blanca Zalema registran una gran actividad antioxidante Video:  Animales sanos, alimentos seguros Infografía: Nitratos en vegetales y hortalizas   En otros canales de EROSKI CONSUMER Marisco: cuál elegir si se tiene colesterol alto Aprender un idioma en un año Embarazos múltiples: riesgos y cuidados Mantener la seguridad en el correo electrónico Receta: Calabacines rellenos de tofu y verduras

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